Postingan

Menampilkan postingan dari Maret, 2016

Sambal Kacang to Saus Kacang

Gambar
(Dulu) membuat sambal kacang adalah perkara yang tidak simpel buat saya. Setidaknya itu yang saya lihat dari cara emak membuat sambal kacang. Menggoreng kacang dan menyiapkanbumbunya sih simpel. Tapi proses selanjutnya itu lhooo..
Berhubung kami tidak punya apapun itu penggiling dan penghalus mekanik, maka menghaluskan kacang dan mencampurnya dengan gula merah dilakukan menggunakan lumpang dan alu. Bukan lumpang batu, tapi lumpang kayu. Karena membuat sambal kacang bukalah pekerjaan rutin, maka emak menggunakan lumpang dan alu yang sering digunakan untuk membuat kopi bubuk(Dulu, membuat kopi bubuk juga dilakukan dengan cara sangat manual. Sekarang, meski sudah ada mesin, cara manual ini tidak sepenuhnya punah. Kata emak, kopi bubuk yang ditumbuk lebih mantap daripada yang dimesin). 

Al, El, (tanpa) Dul

Gambar

Pengalaman Setting Forwarding Domain

Gambar

Pengalaman Dengan Asuransi

Gambar
Sudah lama berjanji di wall facebook untuk menuliskan pengalaman (merasa) salah membeli asuransi.Se

My First Baking

Gambar
Namanya ilmu, kalau tak pernah diamalkan bisa hilang dari ingatan maupun tindakan. Itu yang terjadi pada ilmu memasak saya. Dulu sih ceritanya sekolah di STM Pembangunan (sekarang SMK Negeri 1) Temanggung jurusan teknologi hasil pertanian. Salah satu mata pelajarannya adalah Pengolahan Hasil Pertanian (PHP) yang isinya teori dan praktik. Komplet mulai dari sayuran-sayuran, biji-bijian, hingga daging-dagingan. Dari bikin tempe, sari buah, cake, sampai rendang kalengan.Dulu asik deh, kalau pas praktik PHP, bisa icip-icip. Bahkan waktu kelas satu, kami makan bersama seusai praktik bikin ikan asin. Setiap murid wajib bawa nasi putih (boleh juga bawa sambal dan sayur) dari rumah. Setelah selesai pengambilan data untuk laporan, ikan asin digoreng buat makan ramai-ramai. Kayaknya itu ikan asin dengan memori rasa ter-maknyuss hingga saat ini hihihi. Di kelas dua hingga empat (iya lho..kami sampai kelas empat), kebanyakan hasil praktik PHP kami jual (karena kami harus mengembalikan modal bahan…

Perlukah Memberitahukan Polis Asuransi?

Gambar
Judul tulisan ini mungkin menyebabkan kebingungan. Apa sih maksudnya "perlukah memberitahukan polis asuransi?" Memberitahukan pada siapa? Apa tujuannya? Apa alasannya? Seharusnya sih, kalimatnya lengkapnya begini : perlukan memberitahukan (nomor) polis asuransi pada orang lain? Tapi kalau buat judul, kok panjang banget. Cari-cari alternatif judul lain, tidak juga ketemu yang pas.  Jadilah seperti itu judulnya.Pernah baca salah satu modus kejahatan asuransi? Itu lho, berita tentang seseorang dibunuh karena ahli waris (atau orang yang terkait ahli waris) mengincar uang pertanggungan? Bagaimanapun, uang pertanggungan yang cukup besar bisa membuat seseorang gelap mata ya.. Mungkin karena itu, seseorang memilih merahasiakan informas mengenai polis asuransi yang dimilikinya.